手作り餃子　蘭州　葛飾区立石

どうも、アウダーの馬場ちゃんです。今回はいつも実家に帰ると立ち寄る美味しい餃子屋さんの紹介です。

香港のご夫婦とそのお子さんで仕事を切り盛りしていて、オーダーが入る度にお母さんとお父さんの息の合った作業で高速で餃子を作ってくれます。

お薦めは、水餃子、焼き餃子、焼きにら玉餃子でパクチー好きは水餃子にトッピングできます。そして酢と自家製ラー油がお勧めです。

他にも、ラーメンがあり、これもまた絶品です。僕の中ではここの餃子が1番美味しいですね。地元びきなのかもしれませんが、もし近くに行った際は立ち寄ってみて下さい。